HARVEST MOON :: КУЛЬТУРА И ПРИРОДА (2) :: СИМВОЛЫ ЛЮБВИ

[jaga_lux_2]

   
"Все, что видим мы, - видимость только одна.
Далеко от поверхности мира до дна. 
Полагай несущественным явное в мире,
Ибо тайная сущность вещей не видна"

 

  Нам надо раз и навсегда понять и принять как азбучную истину, что знание древние прежде всего выражали в символах и загадочных вербальных формулировках , привлекая окружающий мир и природу, причем трактовка этих символов для нас всегда многозначна, а часто и противоречива.Это не просто некий лепет детского возраста человечества, а зрелые и глубокие размышления, открытия, выводы, вполне научная картина мира. Знание настояшее было намеренно скрыто от невежественной толпы, и, таким образом, "недостойные" были направлены по ложному пути. Даже записи следует трактовать наполовину, а то и наоборот - они искусно зашифрованы и сокращены.

Когда Александру Македонскому, ученику Аристотеля, стало известно, что тот написал книгу, излагавшую эти тайные знания, он упрекал своего учителя в их разглашении. "Ты поступил неправильно, обнародовав учение, предназначенное только для устного преподавания", писал он (Плутарх. "Жизнеописания").
 Говорят, Аристотелю, несмотря на его оправдания и уверения в сокрытии основных постулатов, это дорого обошлось.

Или вот еще намек Горация ("Оды", III, 2).

За верное молчание тоже есть награда:
я запрещу тому, кто разгласил мистерии священной
Цереры, быть под одной крышей со мной,
или со мной отплывать в хрупкой лодке;...

Est et fideli tuta silentio 25
merces: vetabo, qui Cereris sacrum
volgarit arcanae...
Cereris sacrum - "священные обряды Цереры" или элевсинские мистерии Деметры ( Церера) . Секреты мистерий должны были свято храниться посвященными, среди которых был сам император Август.

 
Александр Македонский

http://www.russianplanet.ru/filolog/horatius/carmina/3_02.htm

А если кому-то кажется, что древнее, да и любое знание нам открыто и понятно, все просто, как 2х2=4, надо только прочитать что-то "умное", дай бог, чтобы в одной книге, а то просто в статье, - и мы уже на коне! К тому же мы "знаем", потому как придумали (а часто и просто позаимствовали у тех же греков, или других народов) так много терминов для обозначения явлений, нам неизвестных (например, электричество, гравитация, магнитное поле, квазар или бозон), т.е. иллюзия "знаем слово - знаем и суть явления" не всеми понимаема, и вообще они в советской школе, которая только утверждала без вопросов, не учились – то он/она глубоко заблуждается.

Те, что веруют слепо, -- пути не найдут,
             Тех, кто мыслит, -- сомнения вечно гнетут.
             Опасаюсь, что голос раздастся однажды:
             "О невежды! Дорога не там и не тут!"

Какая разница, объяснять действие магнитного поля или явления молнии влиянием бога или словами "электрический разряд"? И одно, и другое не несет никакой смысловой нагрузки. А может, наконец узнали секрет древних бомб, так называемого "греческого огня"?
Если мы кошку назовем собакой - от этого что-то изменится? Ровным счетом ничего. Кошка так и останется кошкой, в нашей реальности, а слова ничего не меняют. Однако даже эта простая и однозначная мысль, отнюдь не моя, недоступна огромному количеству людей.

Без приборов и сложных экспериментов как-то ухитрились древние, уж не знаю с кого начинать перечислять, предвосхитить многое, причем до нас дошла одна тысячная/миллионная  часть научного наследия. Лично мне нравятся многовековые перипетии с «эфиром» Аристотеля, поучительно.
Знание - это часть культуры, и без понимания главного недалеко мы уйдем в гаданиях на кофейной гуще, чем занимается подавляющее число  ученых. Ну, в общем, котов ученых, которые ходят известно как...

Будешь в обществе гордых ученых ослов,
Постарайся ослом притвориться без слов,
Ибо каждого, кто не осел, эти дурни
Обвиняют немедля в подрыве основ.

Что же остается для понимания культуры и, шире, цивилизации? Стремление по имеющимся материальным  остаткам, артефактам, понять (о восстановлении речь не идет) хотя бы отдельные кусочки картины мира, сложить частично мозаику древнего знания. Тут следует учитывать абсолютно все аспекты, и не пренебрегать даже малой крупицей.
Побольше странных вопросов самому себе, на которые нет ответов в интернете.

 

Давно уже, со времен победы "позитивизма-рационализма", мы все погружены в концептуальный мир ученых, где творческое воображение бесконечно порождает новые и новые гипотезы. И Фрезер отнюдь не истина, хотя у него есть замечательные описания народных традиций и праздников, и Леви –Стросс, так научно описывающий происхождение и развитие цивилизации, а уж физики и астрономы... не буду о грустном.
Биологи ( и многие антропологи) говорят, что человеком движут три основные силы: еда, секс, самосохранение - никакой разницы с животным миром. Но нам понятно,  что есть четвертая движущая сила, которая и делает из нас человека, - любознательность. Белку не волнует смысл бытия. Мотыльки и шимпанзе не устремляют взор в ночное небо и не вопрошают, что это за точки мерцают там и белый круг катится от края и до края земли. А вот люди - да.
У. X. Оден: «Те, кто бежит к обезьянам, чтобы объяснить наше поведение, - просто тупые болваны, неспособные отличить собственную задницу от дырки в земле».


Ученым быть весело, можно придумать и аргументировать любую необычайную идею, особенно если узкие специалисты так малочислены, а новых подвигов из внешнего мира не предвидится, вроде находки Трои или расшифровки иероглифов. Ну, если только Фоменко один остался (это шутка такая:)))
Герменевтика - это наше все )))

Но самое увлекательное - это игра символов, их разгадка, причем никогда и никакие значения, в широком смысле, не бывают взяты с потолка.
О каждом символе и боге могу писать довольно много, но жанр диктует свои законы.
Поэтому кратенько, самое интересное о некоторых знаках Луны и не только, слившихся с природой в одно целое.

 

 

О луке, как растении культурологическом

Начало культуры лука репчатого относят к 4000 г. до н. э, хотя тут даты несколько расходятся в одну или другую сторону.. Упоминания о луках находят в клинописи древних шумеров, египетских папирусах. Более поздние многочисленные литературные документы и произведения древнего искусства изобилуют сведениями о популярности лука в Древнем Египте, Греции, Римской империи, в странах Ближнего Востока, где он почитался не только как пищевое и лекарственное растение, но и как совершенно необходимое при религиозных ритуалах, мумификации, захоронениях, для магических действий. Среди надписей в храмах, на статуях, на крышках гробов сохранились формулы с упоминанием лука и чеснока для совершения обрядов поклонения, захоронения, произнесения клятв.

У древних греков, например, лук, особенно крупные луковицы, приносили в дар пифиям во время пиршеств в честь богов в Дельфах в храме Аполлона. Лук дарили новобрачным (по преданию, у богини Латоны перед рождением близнецов Аполлона и Артемиды улучшилось состояние здоровья благодаря луку). Известно, что афинский полководец Ификрат получил в качестве одного из свадебных подарков бочку лука.

 

Атлеты в Греции потребляли его большое количество, т.к. считалось, что он способствует балансу крови и увеличение силы, а римские гладиаторы втирали с целью укрепить мускулы.
Римский полководец Ксенофонт ввел лук в ежедневный рацион своих солдат, так как луку приписывали способность восстанавливать силу и энергию у воинов.

Упоминание о луке встречается даже в Библии - в главах 11–25 Книги Чисел. Когда водимым по пустыне евреям надоело питаться одной манной небесной, они возроптали на Моисея: "Мы помним рыбу, которую в Египте мы ели даром, огурцы и дыни, и репчатый лук и чеснок, а ныне душа наша изнывает". Душа изнывает без лука!!!

LA DOLCE VITA

Первая известная нам кулинарная книга (приблизительно 8-9 столетие), приписываемая гурману (Marcus Gabius) Apicius (1 век дон.э), содержит многочисленные славословия качествам этого растения. Хотя трудно придумать кушенье, более изысканное после римских патрициев с их " соловьиными горлышками в вине из розовых лепестков"...

или не менее удивительные, подобно супу со спаржей из хвостов, неродившихся поросят, извлеченных из утробы матери, или жареного поросенка, фаршированного густой смесью из меда и вина, присыпанной толченым перцем и тмином.

APICIUS
DE RE COQUINARIA
В книге под названием «De Re Coquinaria» описывались блюда, которыми наслаждался император Тиберий (?).

Тут тебе и поджаренный питон, начиненный дикими утками и лебедями, и жираф, и слоновьи хоботы. Груды засахаренных языков фламинго, аистов и новорожденные мышата, запеченные в меду.  Печеночки соловьев, зародыши кроликов… Особенно ценились языки говорящих попугаев. И все это заливалось реками вина. Пиво знали, но считали вульгарным. Ну и оргия под конец, само собой.





"Когда он это сказал, подбежали, выплясывая под музыку, четверо и сняли с блюда крышку188. Снимают — видим, внизу жирная дичь и свиное вымя, а посередине заяц с надетыми крыльями189, так чтобы получился Пегас190. Еще мы отметили, по углам блюда, четырех марсиев191; из бурдючков у них бежала наперченная подливка192, на рыбок, которые <как будто> плавают в прудике193.
обмотках и коротком камчатном плаще269...


За [всем] этим следует блюдо264, на котором выложен огромной величины кабан265, причем в колпаке, с клыков которого свисала пара корзиночек из пальмовых веток, одна с сирийскими, другая с фиванскими финиками266. Вокруг же маленькие поросята, сделанные из сухого бисквита267, словно присосались к вымени, обозначая что это матка.
...Выхватив охотничий нож, он свирепо пронзил бок кабана, и из раны выпорхнули дрозды270. Птицеловы, с прутьями наготове271, в одно мгновение переловили разлетевшийся по триклинию рой.

Сатирикон Петроний Арбитр, современник Апиция

http://www-2.cs.cmu.edu/~mjw/recipes/ethnic/historical/ant-rom-coll.html - рецепты

В этой книге есть рецепты на все. От способа приготовления медузы и до утробы свиньи.
Например, наши гренки, или тосты - «еще одно сладкое кушанье»:
«Разломите буханку белого хлеба, предварительно удалив корку, на большие ломти. Вымочить в молоке, поджарить на оливковом масле, намазать медом и потом подать к столу».
Есть там и иностранные блюда, например спартанская похлебка. Грубо говоря, это смесь уксуса и свиной крови. По легенде, знаменитый афинянин Фемистокл на обеде у спартанского царя после первого глотка этой похлебки сказал:
«Неудивительно, что спартанцы не боятся смерти».

http://penelope.uchicago.edu/Thayer/E/Roman/Texts/Apicius/home.html

http://www.archive.org/stream/apicicaelidereco00apicrich#page/n5/mode/2up

 http://en.wikipedia.org/wiki/Marcus_Gabius_Apicius  - на англ, на русском маловразумительно и неточно

Луна/Селена, «сияющее око ночи»

была влюбчивой натурой.
В серебряных одеждах с золотым венцом на голове, она главенствует над ночными небесами, передвигаясь по ним в своей колеснице. В колесницу запряжены сияющие крылатые белые кони, быки или буйволы, их рога символизируют полумесяц. Иногда она сидит верхом на буйволе, коне или муле.
Некогда она покоилась в объятьях Зевса, которому родила прекрасную Пандию /Пандейя .
Πανδία; "все сияет", богиня полуденного солнца, была персонификацией яркого света и богиней полной Луны. У нее был брат-монстр, Немейский Лев, побежденный в свое время Гераклом.
Также ее сестрами были Мены - богини фаз Луны, тоже дочери Селены и Эндимиона.
В их число входили Немея (новая луна), Пандея (убывающая луна), Месомена (прибывающая луна), Мениск (полумесяц) и Мена (полная луна)
//Nemea (New Moon), Pandeia (Waning Phases), Mesomene (Waxing Phases), Meniskos (Crescent Moon), and Mene (Full Moon).

Мать знаменитого поэта и героя Мусея / Musaeus or Musaios (Greek: Μουσαῖος), которого чтили в Афинах, тоже единого в трех лицах. Говорят, он изобрел алфавит и гекзаметр, посвятил Геракла в Элевсинские мистерии.
Согласно Ономакриту, мог летать, получив дар от Борея. Есть версия, что перед битвой с гигантами на Крите Мусей перешёл от гигантов на сторону богов, за что удостоился почестей .
Считался автором поэмы «Эвмолпия», поэмы «Титаномахия», поэмы о Триптолеме .
К нему обращался Орфей в своём гимне



В Аркадии ее любовником считали Пана, который, согласно Вергилию («Георгики», ш, 391), воспылавший любовью к Луне (Фебе), превратился в белоснежного барана и увлек ее в рощу, где и завоевал ее любовь.
...и высмотри в стаде другого -
Редкостным белым руном – коль тому позволительно верить,
Пан, Аркадии бог, обольстил тебя, Феба, обманно,
В лес густой заманив, – и просящего ты не отвергла!

Но самой знаменитой является ее любовь к Эндимиону, прекрасному юноше, которому она неожиданно явилась, когда он спал в лесистых холмах Латмоса, после чего каждую ночь одаряла его милостями своей любви. Некоторые видят в этом символ смертного сна, сквозь мрак которого все же способен пробиться лучик любви.


Луна восходит на ночное небо
И, светлая, покоится влюбленно.

По озеру вечерний ветер бродит,
Целуя осчастливленную воду.

О, как божественно соединенье
Извечно созданного друг для друга!

Но люди, созданные друг для друга,
Соединяются, увы, так редко.
 
Николай Гумилев

Согласно одному из вариантов мифа: однажды, случайно бросив свои лучи под свод пещеры, увидела Селена прекрасного Эндимиона и, пораженная его умиротворяющей красотой, потеряла покой. С тех пор в часы, когда ее не видно из-за туч, богиня, остановив колесницу, спускалась в грот, нежно склонялась над спящим красавцем, целовала смежившиеся очи и произносила слова любви. Слышит их Эндимион, но, зачарованный Гипнозом, не в силах приподнять век и ответить на ласки. Поэтому всегда тоскует Селена, и ее тоска порождает среди всего живого такую же тоску и грусть. И печален свет ее, который льет она на землю ночью.

В Элиде, древнейшее население которой, возможно, было родственно жителям Карии, Эндимион почитался сыном царя Эфлия и счастливым любимцем Селены, которая имела от него 50 девочек (50 лунных месяцев олимпийского цикла).


Ликимний Хиосский (фрагм. 3, у Афинея, xiii , 564с) действительно писал, что Гипнос — бог сна — был без ума от любви к Эндимиону:
«Он так сильно любил глаза своего Эндимиона, что даже во сне не позволял им закрываться, но, погружая юношу в сон, оставлял их открытыми, чтобы вечно наслаждаться их созерцанием».

Так что неудивительно, что "лунный" лук считался и считается помощником в любовных делах.

 

райские яблоки искушения...

Упреков не боюсь, не опустел карман,
Но все же прочь вино и в сторону стакан.
Я пил всегда вино - искал услады сердцу,
Зачем мне пить теперь, когда тобою пьян!

                       Кто чар ее не избежал, отныне знает счастье,
                       Кто пылью лег у милых ног, душой впивает счастье.
                          Измучит, станет обижать, но ты не будь в обиде:
                          Все, что подобная луне нам посылает, - счастье.

То, что лук считается сильнейшим афродизиаком, известно, думаю, еще со времен доисторических. Об этом говорится во многих текстах Индии об искусстве любви, в древней Греции, а также, в этом качестве, лук включали в рецепты римские и арабские лекари.
Еще во времена фараонов тем служителям, кому предписывалось воздержание, запрещалось есть лук. Чтобы не подвергались искушению.

"Onions were forbidden to the priests who had vowed celibacy, for fear that their passion might take over, and that they might desecrate themselves"

А знаменитый луковый суп есть древняя традиция первой утренней трапезы молодоженов – лук для восстановления либидо.



Овидий, в своем труде "Искусство любви", книга 2- Ovid, in "Ars Amatoria" book 2, предлагает для укрепления :
"Возьмите белые луковицы,
которые присылают из города пелазгов Алькотос".

Марциал, известный автор эпиграмм, писал, вероятно, то, о чем знал не с чужих слов:

"Если супруга стара, если члены твои омертвели,
Только головки одни лука помогут тебе…"
Римляне обычно тушили лук, и в таком виде он им вполне подходил для всех нужд.

***
Изначальней всего остального - любовь,
В песне юности первое слово - любовь.
О, несведущий в мире любви горемыка,
Знай, что всей нашей жизни основа - любовь!

В  индийской книге о технике любви Кама-Сутра рекомендуется перед любовной встречей отведать блюдо из риса, сваренного в молоке, воробьиных яиц, тушёного лука и мёда.

http://www.thekeep.org/~kunoichi/kunoichi/themestream/sexuality.html

Теперь, пока ты волен, встань, поди
На светлый пир любовь свою веди.
Ведь это царство красоты не вечно,
Кто знает: что там будет впереди?

 

В арабском трактате об искусстве любви, написанном в 1450 г. тунисским шейхом и известным мудрецом Абу Али Омаром Ибн Муххаммедом аль-Нафзави / Sheik al-Nefzawi, «Душистый сад»/ "Благоуханный Сад" /"The Perfumed Garden", тоже есть удивительное описание действия лука:

«Член Абу эль Хейлукха /Abou el Heiloukh оставался крепким в течение 30 дней без перерыва, потому как он съел луковицы/ "Член Абу-эль-Хейлукха 30 дней неустанно стоял, ибо лук господин его ел"». (Однако! Эти мне арабские сказки... хотя чем черт не шутит...) 
Автор рекомендовал следующий рецепт: «выдави луковый сок, смешай с двумя частями свежего мёда и уваривай, пока жидкость не испарится, после чего остуди и пей, когда потребуется».
Там же отмечено, что если три дня подряд есть лук, жаренный с яичными желтками, то "мощь и желание к соитию неимоверно возрастут".

Мудрые арабы используют луковый сок с мёдом, имбирём, корицей и кардамоном.

 

"Как-то один неравнодушный к женской красоте юноша встретился на своем пути с несравненной луноликой красавицей, лик которой, казалось, светился сквозь чадру, подобно алмазу..."

Особенно нравится мне эпитет, общепринятый в арабской поэзии - "луноликая красавица", что вполне может трактоваться не только как красавица с ликом Луны, но и как некий идеал женской (или какой другой) красоты, изображенный богами для людей на лике Луны.
Арабская луна намного ярче, чем  наша, обычная, нечто огромное, ярко-оранжевое и потрясающего великолепия.
Этот эпитет давно утвердился в качестве клише для определения женщин/ или...эфебов, тем более, любимых. Часто писали просто "Луна" - по контрасту со звездами, которых "не счесть"
Изошренность персидско-арабской поэзии в том, что тут дело даже и не в женщинах, а в идеале красоты, т.е. для поэта главное не пол, а любовь к идеальному существу, вопрос божественного соответствия.

Немного поэзии, и о любви, и о луне, и о томлении духа...

                 Лунным ликом твоим я клянусь, ты - луна,
                 Ухожу, а душа моя болью полна,
                 Ухожу и не знаю, вернусь ли обратно,
                 Твой привет принесет мне лишь птица одна.

x x x
                   Подруга нежная, сродни луне, пришла,
                   В шелках и бархате она ко мне пришла,
                   Я так хотел хотя б во сне ее увидеть,
                   Она же наяву, а не во сне пришла

(из народной иранской поэзии, пер. А.Ревича)

 

иллюстрации художника Ronald Balfour

 НИЗАМИ

Луноликая сквозь прорезь полотна вошла ко мне.
Разрешились все сомненья, раз она пришла ко мне.

Щек бутоны увлажнились, спал покров с луны лица;
Быстро шла, страшась нескромных, и бледна вошла ко мно

Та жемчужина, чья прелесть не дает отвесть очей,
Точно с глаз моих скатилась, — так нежна пришла ко мне.

Без свидетелей на ложе мы покоились вдвоем,
Пробудясь, вбежало счастье: ведь луна зашла ко мне!

Говорит: идти хочу я, что возьмешь с меня в залог?
Я в ответ: возьму лобзанье, — ты одна вошла ко мне,

Но едва дошло до дела, в сердце пламень запылал,
От слезы, что влагой жизни, как волна, прошла по мне,

Головою Ширваншаха клясться будет Низами,
Что подруга этой ночью в чарах сна сошла ко мне.

* * *
Лик твой — словно луна, что подъята в зенит,
И лучи ее — кудри вдоль нежных ланит,
А на лике сияющем темный пушок —
Словно краска, что прелесть от сглаза хранит.

Перевод В. Успенского

 

ОМАР ХАЙЯМ

День завтрашний - увы! - сокрыт от наших глаз!
Спеши использовать летящий в бездну час.
Пей, луноликая! Как часто будет месяц
Всходить на небеса, уже не видя нас.

* * *

             Луноликая! Чашу вина и греха
             Пей сегодня -- на завтра надежда плоха.
             Завтра, глядя на землю, луна молодая
             Не отыщет ни славы моей, ни стиха.
                    пер. Г.Плисецкого

***

Не убудет луна твоя в месячный срок,
Украшая, был щедр к тебе скаредный рок.
Жизнь и мир этот, право, покинуть не трудно,
Но как трудно покинуть всегда твой порог!

Амир Хосров Дехлеви

Свой лунный лик яви молящему о встрече
И услади мой слух чарующею речью.
О скатный жемчуг слов, жемчужницей хранимый!
Жемчужницу открой, да будут перлы зримы.
По створки где ее? Ты их рисунок зыбкий,
Коль все же есть они, яви своей улыбкой.
Яви свой аромат, и я из мертвых встану,
Узнаю по нему рисунок тонкий стана.
О локоны твои! Они чернее ночи.
Явись, и станет ночь светлее и короче.
Сказала: «Жду тебя у своего порога».
Не убивай мечту и укажи дорогу.
Мой идол, мой кумир, пе будь со мной сурова!
Среди влюбленных нет влюбленнее Хосрова.

* * *
Не молись, благочестивый, о спасении моем!
Одержимость не покинет мой обжитый ею дом.
Еженощно на безумье я настаиваю строки,
Вероломству луноликпх бесконечно шлю упреки,
На листах моей тетради стонет каждая газель,
И пустует до рассвета одинокая постель...

Перевод Дм.Седых

 

* * *
СААДИ

Что к ногам твоим я брошу, о моя луна?
Голову? Нет, недостойна ног твоих она.

Счастлива щека, что вечно льнет к твоей щеке.
Сбудется ль? Про это знаешь только ты одна.

Ни единой части в этом жалком теле нет,
Что палящей не была бы страстью сожжена.

О мой кипарис, царицей в сердце ты вошла,
Никогда другой не будет власть над ним дана...

***

Коль с лица покров летучий ты откинешь, моя луна,
Красотой твоею будет слава солнца посрамлена.

Сбить с пути аскета могут эти пламенные глаза,
А от глаз моих давно уж отогнали отраду сна.

И давно бразды рассудка уронила моя рука.
Я безумен. Мне святыня прежней истины не видна.

Но Меджнуна не избавит от мучений встреча с Лейли,
Изнуренному водянкой чаша полная не полна.

Тот не искренний влюбленный, кто не выпьет из милых рук
Чашу огненного яда вместо искристого вина.

Как жалка судьба лишенных человечности и любви!
Ведь любовь и человечность неразрывная суть одна.

Принеси огня скорее и собрание озари!
А с пустых руин налога не потребует и казна.

Люди пьют вино надежды, но надежд они лишены.
Я не пью, душа любовью к ней навеки опьянена.

Саади в себе не волен, он захлестнут петлей любви,
Сбит стрелой, чьим жалом ярость Афрасьяба сокрушена



 

Шамсиддин Хафиз
XIV век

* * *
   На сердце роза, на губах лозы душистый сок
. Владыка мира, в эту ночь ты раб у наших ног.
   Гасите свечи! Ночь и так светла, как знойный день.
 Здесь в полнолунии своем тот лик, что тьму отвлек.
   Коран вино дозволил пить, но ни к чему оно,
 Когда его не делишь с той, чье тело, как цветок.
   Прикован взгляд к рубинам уст, к вращенью пенных чаш,
В ушах журчащий говор флейт и песни звонкий слог.

* * *

Хмельная, опьяненная, луной озарена,
В шелках полурасстегнутых и с чашею вина
(Лихой задор в глазах ее, тоска в изгибе губ),
Хохочущая, шумная, пришла ко мне она.
Пришла и села, милая, у ложа моего;
“Ты спишь, о мой возлюбленный? Взгляни-ка: я пьяна!”
Да будет век отвергнутым самой любовью тот,
Кто этот кубок пенистый не осушит до дна.
Поди же прочь, о трезвенник, вина не отбирай!
Ведь господом иная нам отрада не дана.
Все то, что в кубки легкие судьбою налито,
Мы выпили до капельки, до призрачного сна!
Нектар ли то божественный? Простой ли ручеек,
В котором безысходная тоска разведена?
Об этом ты не спрашивай, о мудрый мой Хафиз:
Вино да косы женские – вот мира глубина.

***

О, если бы озером был я ночным,
А ты луною, по нем плывущей.
О, если б потоком я был луговым,
А ты былинкой, над ним растущей.
О, если бы розовым был я кустом,
А ты бы розой, на нем цветущей.
О, если бы сладостным был я зерном,
А ты бы птичкой, его клюющей!

***

Дано тебе и мне
Созвездием любовным
Украсить небеса -
Ты в них - луною пышной,
Красавицей надменной...
А плачущей Плеядой
При ней - мои глаза...

* * *

Ты, чье сердце – гранит, чьих ушей серебро – колдовское литье,
Унесла ты мой ум, унесла мой покой и терпенье мое!
Шаловливая пери, тюрчанка в атласной кабе,
Ты, чей облик – луна, чье дыханье – порыв, чей язык – лезвие!
От любимого горя, от страсти любовной к тебе
Вечно я клокочу, как клокочет в котле огневое питье.
Должен я, что каба, всю тебя обхватить и обнять,
Должен я, хоть на миг, стать рубашкой твоей, чтоб вкусить забытье.
Пусть сгниют мои кости, укрыты холодной землей, –
Вечным жаром любви одолею я смерть, удержу бытие.
Жизнь и веру мою, жизнь и веру мою унесли
Грудь и плечи ее, грудь и плечи ее, грудь и плечи ее!
Только в сладких устах, только в сладких устах, о Хафиз, –
Исцеленье твое, исцеленье твое, исцеленье твое!

(перевод Е. Дунаевского)

***

Уж если все от века решено,
Так что ж мне делать?
Назначено мне полюбить вино -
Так что ж мне делать?
Указан птице лес, пустыння - льву,
Трактир - Хафизу.
Так мудростью Верховной суждено -
Так что ж мне делать?

***
Не откажусь любить красавиц и пить вино, и пить вино!
Я больше каяться не буду, что б ни было – мне все равно!
Прах у порога луноликой мне райских цветников милей,
Всех гурий за него отдам я и все чертоги заодно!...

(С большим трудом прекращаю цитировать любимого поэта...)

 

Луна и Плеяды скрылись,
Давно наступила полночь,
Проходит, проходит время,
А я все одна в постели.
                               Sappho

Небольшая оговорка: во всех древних текстах (и это подтверждается практикой) нет указания, что лук как-либо действует на женщин. Обычно говорится о мужской доблести, и ни слова о том, что после обильного лукоедения чувствуют женщины. Скорее всего, ничего. Однако в древних мифах отмечено, что он полезен беременным и кормящим женщинам, (если нет противопоказаний).

 

Лук помогает выработке тестостерона двумя веществами: цинком и селеном. Как видите, без Селены никуда...
К тому в луке содержатся витамины групп А, B, С и E. Витамины группы В отвечают за создание и регенерацию гемоглобина, отсутствие депрессий, раздражительности, мышечной слабости и проблем с желудочно-кишечным трактом, фолиевая кислота (витамин B9) просто необходима для процесса кроветворения. В6 особенно полезен беременным и кормящим женщинам. К тому же в луке содержится суточная норма витамина С.
Весь комплекс микроэлементов, легкорастворимых сахаров, прекрасно усваивающихся белков и витаминов лука и чеснока работает в одной связке, даря мужчине бодрость, энергию, заставляя его кровь свободно циркулировать, а глаза наполняет огнем желания.

***
Вы в дороге любви не гоните коня -
Вы падете без сил к окончанию дня.
Не кляните того, кто измучен любовью,-
Вы не в силах постичь жар чужого огня.

 Но лук можно приготовить еще проще: тонкие колечки лука посыпать порошком чили и обжарить во фритюре. Такой золотисто-коричневый лук обычно подают к жареному мясу, американцы его называют tobacco onions. В Германии такими колечками часто украшают картофельное пюре. Такие луковые колечки (кроме чили, их панируют в рисовой муке) также любят и во Вьетнаме, и в Индонезии, где ими покрывают вкуснейший (по отзывам) жареный рис наси-горенг (nasi-goreng).

 

лук небесный - вот только осталось порезать на колечки...

Плиний Старший классифицировал римские воззрения на лечение при помощи лука  (по принципу "подобное подобным") -  зрения, заболеваний рта, ангину, последствий собачьих укусов, дизентерии, люмбаго, и бессоницу.
(По неподтвержденным данным, во время чумы в Лондоне владельца магазинов луково-чесночных лавок не болели)

Тhe onion was an important symbol: Our word “onion” comes from the Middle English “unyun”, which in turn comes from the French “oignon”, ultimately deriving from the Latin “unio”, meaning one or unity.  - согласно анг. этимологии, название этого растения происходит из лат. "единица, одно целое"
 

И строение подтверждает такую концепцию. Может быть, и символ вечности восходит именно к форме лука, разрезанного и в зеркальном отражении? )))

  

http://www.darkmirrors.h16.ru/magic/afrodiz.html

http://www.sunstar.com.ph/static/dav/2008/06/24/life/healing.nature.of.onions.html
 
Римляне особенно ценили лук как средство, якобы прогоняющее души умерших — демонов и лемуров, которых они особенно боялись. Наряду с этим известны области, например Пелузиум, где к луку было прямо противоположное отношение. По свидетельству Плутарха, там считали лук даже опасным для человека, как растение, чей неприятный запах привлекает злых духов.

В Индии, где лук выращивают с глубокой древности и где было хорошо известно его благотворное действие на организм, в пищу его совсем не употребляли из-за плохого запаха, а пользовались только как лекарством.

В отличие от чеснока, который, как считается в Индии, «горячит» организм, лук, с медицинской т-ки зрения, охлаждает. Особенно в жарком климате. Там и сейчас существует обычай носить на шее луковички в виде ожерелья с целью охлаждения организма в особенно горячие дни. Такая народная классификация – научна ли она? Не знаю, хотя и не рискнула бы ходить по городу, обвеваемая запахом лука и пота в 45 градусную жару.


дхарма и чакра... вокруг лука???

А если рассматривать воздействие этого знаменитого овоща с т-ки зрения  довольно стройной философской системы, которая учитывает качества и силу материи (dharma), интегрированную в многочисленные взаимодействия (gunas), состояния  (dosas), отдельные элементы (bhutas) и расположения (kunams).
  (Srini Narayanan. Tue Jun 27th 1995. The thermal qualities of substance: Hot and Cold in South Asia. University of California at Berkeley )
Если все взять вместе, может и поможет? Например, от тропиков в Киеве ...
а можно и так - сделать колечки, нанизать на ленту, и получишь сразу и красоту и закуску )



Onion
Magickal: Onion can be used as a charm against evil spirits. Halved or quartered Onions placed in the home absorb negativity and an Onion under your pillow will give you prophetic dreams. Magickal swords and knives are purified by rubbing them with an Onion half. Medicinal: Onion is used externally as an antiseptic. Internally, it can alleviate gas pains, reduce hypertension, and reduce cholesterol.

Несколько  советов.
Согласно старинному английскому преданию, можно предсказать, будет ли зима холодной. Тонкая шелуха говорит о мягкой зиме, жесткая и толстая – о суровой.
От лукового запаха можно избавиться, если съесть петрушку с орехами - совет еще со времен римлян.

 
волшебная "пудра" из лука

http://en.wikipedia.org/wiki/Onion

Примечательно, что в Древнем Египте лук не употреблялся в пищу, но употреблялся в медицине. По представлениям египтян, все лечебное дело находилось под покровительством бога Тота, о котором будет сказано ниже.